SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 6月23日 19時57分

今日からジャズりんご🍎を使ったすぐに試せる簡単レシピを動画付きで3回にわたってご紹介していきます👩‍🍳
※動画のレシピテキストは一番下にあります

ニュージーランド生まれの見た目にも可愛らしい手のりサイズのジャズりんごをご存知ですか？🇳🇿🇳🇿🇳🇿

ジャズりんごは、残留農薬が厳しく管理された環境で育てられ、ノーワックスだから洗うだけで安⼼して皮ごと食べられます✨
りんごにはペクチン、⽪には免疫⼒を⾼めるビタミンC が多く含まれ、抗酸化作⽤があり、カリウム、⾷物繊維も多く含まれるためコレステロールの低下や消化機能を改善する働きがあるといわれています。

これから猛暑🌞の時でもジャズりんごを冷やして皮ごと丸かじりすれば、鮮度保持はもちろんのこと、シャッキっとした⻭ごたえと美味しさをキープできます！わたしも最近毎朝かじってます🍎🍎🍎


甘み、酸味のバランスが良いジャズりんごはそのまま食べてもおいしいですが、手軽に出来てこれからの季節に食べたいサラダをお楽しみください！

第2回目はLIVE配信しますのでお楽しみ！

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【JAZZりんごと牛肉と豆苗の
タイ風サラダ/作りやすい分量】

《材料》
JAZZりんご　1個
豆苗　　2/3パック
牛薄切り肉　100g
Aナンプラー　大さじ1強
A砂糖 　大さじ1強
Aレモン汁　　大さじ1強
A赤唐辛子（みじん切り）少々
Aにんにく（みじん切り）少々
ピーナッツ（あらみじん切り）適量

《作り方》
1.豆苗は根本を切り落とし長さを3等分に切って洗い、水気をよく切る。JAZZりんごは細切りにする。牛肉は2〜3センチ幅に切る。
2.ボウルにAを合わせてよく混ぜる。
3.鍋に湯を沸かし、常温の水コップ一杯加えて火を止める。牛肉の色が変わるまでしゃぶしゃぶし、ペーパータオルの上に取り出して水気をよく切る。
4.牛肉を2に加えて和える。（できれば冷蔵庫で冷まして味をなじませるとよりおいしいです）食べる直前にりんご、豆苗と和え器に盛ってピーナッツをふる。

※牛肉を冷蔵庫で冷やす場合は、りんごも直前に切ってください


🍎ジャズりんご取扱い店舗 🍎
イトーヨーカドー、東急ストア、京成ストア、京王ストア、明治屋、紀ノ国屋、ライフ、サミット、
いなげや、ナショナル、東武ストア、マックスバリュー関東、ヤオコー、ヨークベニマル、ヨークマ
ート、ヨークフーズ、ベイシア、三和、メトロ、トライアル、デリシア、ユナイテッドベジーズ、リ
ウボウ、フードストアアオキ、カドイケ、いわて生協協同組合、高松マルナカ、サンエー 

@jazzapplejp
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