澤野井香里のインスタグラム(kaori_sawanoi) - 6月20日 05時13分
手鞠鮨と日本茶 宗田 - Instagrammers Gourmet
前から気になってた#手毬寿司と日本茶宗田 にランチへ(*^^*)
前は予約が取りにくくて5回位タイミングが合わず来れなかったけど、今はすんなり入れた＾＾
最初に頂いた丁寧に淹れられた日本茶にほっこりして、楽しみにしてたコロンとした#手毬鮨 💕
舞妓さんのおちょぼ口でも食べやすい様にと気を利かした京都の板前さんのおもてなしから生まれたそう💡
砂糖と塩を控えて橙果汁と薬味で味を整えて栄養バランスを考えられた手毬鮨はもぅどれも可愛くて美味しくて、意外な食材の組み合わせに驚かされたり、一口一口違うお味でとっても楽しい🥰
ちょうどMがいいタイミングでお昼寝してくれたのでゆっくりできて☆
そして大きな一枚板の扉からタイル、京都の職人さんがこちらのお店の為に作られたという手描きの照明など、細かなところまで拘られた内装もすごく素敵だった✨
次は窓側のカウンター席に座りたい＾＾
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2020/6/20
太田莉加さんがフォロー
