Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 6月19日 11時00分

もうすぐ夏！親子で手作りスイカアイス🍉⁣
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨⁣
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レシピはこちらをご覧ください♪⁣
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手作りスイカアイス⁣
4人分⁣
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材料：⁣
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＜赤の層＞⁣
スイカ（種と皮をとる） 250g⁣
砂糖 大さじ2⁣
レモン汁 小さじ1⁣
ゼラチン 5g⁣
水 大さじ2⁣
チョコチップ 10g⁣
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＜白の層＞⁣
牛乳 50ml⁣
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＜緑の層＞⁣
キウイ 100g⁣
ガムシロップ 大さじ1⁣
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作り方⁣
1. 赤の部分を作る。スイカは小さな塊にカットし、ジップロックに入れて潰す。ある程度潰れたら取り出し、砂糖、レモン汁、ゼラチンを混ぜ合わせて、型に6割くらい流し込み、その上からチョコチップをひとつまみずつ加えて混ぜる。それぞれに棒を垂直にさし、固まるまで冷やす。⁣
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2. 白の部分を作る。牛乳を固まった赤の部分の上に8割くらいまで流し込む。固まるまで冷やす。⁣
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3. 緑の部分を作る。キウイとガムシロップをハンディブレンダーで攪拌し、ピュレ状にする。固まった白の部分の上に流し込み、固まるまで冷やしたら、完成！⁣
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