遠藤朋美のインスタグラム(aristocatsthe817) - 6月18日 17時36分

本日朝ラン3日目。
朝走ると、楽しくて走っているだけなのに、
良いことした気持ちになる不思議。
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ドディです、こんにちは
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そんなこんなですが、山椒とかハーブ入りテリーヌを焼きました
家にあった香りが強い草をいろいろ使いました。
#山椒
#ディル
#パセリ
#ローズマリー
#ローリエ　などなど。
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香りが強いハーブ、面白いです。
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熱を加えると、香りがほとんどなくなってしまうものと、
がんがん香るものと、色々ありました。
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ハーブに関する知識が皆無なドディさんは、
とりあえず細かめに刻んで、テリーヌに混入。
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パセリは、熱を加えすぎると、あんまり香らない。
あれ、パセリはいずこ。入れた？という気持ちになります。
サラダや生のソースに使っていくのがベストのようです。
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山椒は、熱を加えても何しても、すごい勢いで香ります。
入れすぎると、すーすーのお肉の香りに。
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カレーに入れる葉っぱのローリエは上に乗せたのですが、
量にそこまで依存せず、良い感じにお肉に香りが移るので、
使いやすいです。
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そういえばハーブ検定というものがありましたが、
はいはいハーブね。はい、おしゃれなあれね。はいはい香りを使い分ける感じね。
くらいに思っていましたが、なるほどハーブも面白そう。
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これからは、ちゃんと調べてからそれぞれのハーブに適した使い方をしていこうと思います。
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はい、それでは、
日本から直行便で行けるリゾート地マラソン大会、近い順。
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本日は、ボルネオ国際マラソン、コタキナバルで開催される大会です。
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実のところドディさんはボルネオ国際に出場したことがあります。
ただし、エントリーしようと思ったらフルマラソンの定員がいっぱいで、
ハーフへ出場しました。
悔やまれます。
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2019年まで4月末、GWの最初に開催されていたため、
日程的に参加しやすい大会です。
（2020年は6月となっていたので、来年からの開催日程は不明です。
GWにまた戻ってほしいです）
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そしてキナバルには、東南アジア１高いキナバル山もあり、
難易度低く登れる山のようなので、いつか登りたい。。。
マラソンで行った時は火山活動が激しく、登山できませんでした。ちぇーーーーー。
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活火山で、温泉もでているので、マラソン後に入れるといった醍醐味があります。
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コースはアップダウンがかなり激しく（ロードで出場した大会で、一番すごかったかもしれません）
ハーフですが、大分タフなコースでした。（その分楽しいです）
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下り坂でありがちな爪はがれが起こると、温泉に入ることができなくなってしまうので、
足の爪を短く切って、５本脚ソックスで、靴の紐しっかりしばって出場することをお勧めします。
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あと、お国の文化よりビールが高い。缶ビール500円。ちーーーーーーん。
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そんなこんなですが、キナバル自体はゆっくりもできるし
温泉も入れて物価も安くてお買い物が楽しく、のんびりすばらしい場所なので、
マラソン大会へ是非。登山もぜひ。登ったことないですが・・・。
（ただただドディさんがもう一度行きたいのです。）
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☆ボルネオ国際マラソン
☆シーズン：6月※2020年（今まではGW中だったのですが日程変更です）
☆国、場所：マレーシア（クアラルンプール）/サバ州/コタキナバル
☆人口： 3.3億人/320万人/47万人
☆言語：マレー語
英語、中国語もいけるそうです。
☆直通便フライト時間：‪6時間‬
☆種目：フル、ハーフ、10km
☆フルエントリー費用：9000円
☆フルスタート時間：‪3:00‬
☆制限時間：‪7時間‬
＝＝＝＝☆＝＝＝＝ #ドディ
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