鍛治麻衣子のインスタグラム(maiko_korea) - 6月14日 12時48分
韓国式ラーメンの食べ方
韓国ラーメンのノグリを韓国式の
アルミのラーメン鍋を使用して作りました☺️
用意した物は...
▶︎ ノグリラーメン(辛い方)
▶︎ 卵
▶︎ ラーメン鍋
ラーメンなので、これだけです!笑
韓国式でラーメンを食べるにはこの
ラーメン鍋は必須アイテム🙆♀️
私は16cmの物を使用しています
16cmの物にノグリラーメンを入れた
写真を見るとサイズ感が分かると思います
14cmの物も売られています!
ノグリラーメンは出汁の昆布やワカメ
が入っていて、もちもちしたコシのある
麺に海鮮の旨みと唐辛子の辛さが
マッチしたピリ辛のラーメン!
途中で卵を投入して、蓋をして
待つこと5分...出来上がり!
ラーメン鍋が熱々なので、鍋つかみを使って
火傷しないように注意して下さい☺️
テーブルの素材によっては変色などの
恐れもあるので鍋敷きも忘れずに!
半熟の卵を潰してラーメンにからめて
食べると本当に美味しい🤤
辛さは辛ラーメンと同じくらいかな?
と思いました!
ラーメン鍋は韓国スーパーや
Amazonや楽天の通販でも販売されています🙆♀️
是非お家で作ってみてください☺️
皆さんのオススメの韓国ラーメンを
教えて頂けたら嬉しいです🙏
🍴韓国料理まとめ🍴
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#MAIKOの韓国料理
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7
2020/6/14