長田成哉のインスタグラム(seiyaosada) - 6月13日 14時19分

「和風昨日の焼肉の残りのカルビ2切れを刻んで仕上げる山椒パスタ」
一人前


・玉ねぎor長ネギ　
・ニンニク
・昨日食べきれなかったカルビ2切れ
・塩胡椒（適量）
・醤油（適量）
・みりん（適量）
・塩（適量）
・本つゆ（適量）
・白だし（適量）
・山椒（3振り）
・わけぎ（適量）
※目分量でしか自炊しないので適量は感覚

ネギ、刻んだカルビ、刻んだニンニクを炒める→塩胡椒で軽く味付け→パスタを茹でる（味付が濃いので塩少なめで茹でる）→和える時に本つゆ、白だし、醤油とみりんで炒める（調味料がボトルタイプなら少量を2回しくらい）→水分が飛び切る前に盛り付け→山椒とわけぎを振りかけて完成。

多分あんま食べた事ない味だと思います。
#個人的な自炊の記録
#レシピ
#量が説明出来ないのでやらなかった

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