株式会社ルピシアのインスタグラム(lupicia_japan) - 6月13日 07時37分

【週末はアレンジアイスティー！ vol.3】

梅雨に入って、じめじめと鬱陶しいお天気ですね。
こんな日は、目にも楽しいアイスティーで気分を上げていきましょう♪

今日ご紹介するのは、カラフルなトッピングが愛らしい「ティーフロート」。
濃いめのアイスティーにアイスクリームをのせるだけで、おうちにいながらカフェ気分が味わえます。

ティーフロートを作るときは、ミルクティー向きのお茶を選ぶのがコツ。

定番のフレーバードティー「アールグレイ」や、フルーティーな香りの紅茶「カシスブルーベリー」などが鉄板です。
変わり種では、香ばしくてまろやかな味わいの緑茶「抹茶黒豆玄米茶」もおすすめですよ。

皆さんが楽しんでいるアイスティーやアレンジティーも、ぜひ #ルピシア水出しアイスティー部 で紹介してくださいね。
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ティーフロートの作り方（1杯分：150ml）
①グラスに2倍の濃さのアイスティー150mlとガムシロップ適量、氷を入れる。
②①の上にアイスクリームをのせる。.
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※2倍の濃さのアイスティーの作り方
１、フタ付きの清潔な容器に、茶葉20gと水1リットルを入れる。
２、フタをして、冷蔵庫で8～10時間置く（日本茶の場合は3～5時間）。
３、時間になったら茶葉を取り出す。
（清潔な水と容器を使用し、24時間以内に召し上がっていただくことをおすすめしています）

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