ai ˖◛⁺⑅♡のインスタグラム(aimihika) - 6月11日 19時19分

2020.6.11
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梅雨入り☔️
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この季節になると作りたくなる
#紫陽花ゼリー
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紫陽花の色素は何にしよう？
かき氷シロップ🍧ないしなぁ…
といろいろ検索しました
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辿り着いたのが
紫キャベツ！
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ちょうど冷蔵庫にあったので
煮出したままの紫色と
レモン汁を加えた赤色で
紫陽花を
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実際に食べるまで
キャベツの味が
するんじゃないかと
ドキドキだったけど
大丈夫でした！
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酸性、中性、アルカリ性
すっかり忘れてしまったけど
なんだか理科の実験みたいで
楽しかったです
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