journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 6月10日 08時49分

Rhubarb

私が一番好きなパイの時季到来。

ルバーブはもの凄い生命力
根っこなんてメドゥーサみたい。

cocco farnの先輩
(父のリアル先輩)山下さんの
自家製堆肥やら
溶岩石を取りのぞいたフカフカの土やらで美味しくならないはずがないルバーブを育ててます。
今週末よりお目見え。

#写真はレストランオープニングに駆けつけてくれた#シェパーズペイストリーシェフ#スーチンの手元#2012
#受け継ぎたいレセピ

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