C CHANNEL-Foodさんのインスタグラム写真 - (C CHANNEL-FoodInstagram)「おうちで簡単！うまかわ♡マカロン4選💖 . Follow ME!! @cchannel_food Please check this account @cchannel_girls and C CHANNEL app! . 【初心者でもできちゃう！？アイスマカロン】 ■材料ピンクのマカロン・卵白…50g ・砂糖…15g ・アーモンドプードル…60g ・粉糖…100g 茶色マカロン・卵白…50g ・砂糖…15g ・アーモンドプードル…60g ・粉糖…100g . ・アラザン…適量・お好みのガナッシュ…適量 . ■手順 1. アーモンドプードルと粉糖を合わせてふるっておく。 2. 卵白をミキサーで白くなるまで高速で立てる。お砂糖を半量入れてもったりするまで立てる。残りの砂糖、着色料を加えてしっかりしたメレンゲを作る 3. 2のメレンゲに1を加えて粉気がなくなるまでサクッと混ぜ合わせる 4. 3をヘラでボウルの側面に優しくなでるように押し付ける。ツヤが出て少し柔らかくなるまでマカロナージュする 5. アイスの形に絞ってアラザンを乗せる。表面を指で触っても生地がつかなくなるまで乾燥させる 6. オーブンは160度に余熱する。5を入れたら140度に下げて15分焼く。指で触っても生地が動かないことを確認する。生地が動くようなら追加で焼成する。 7. オーブン内で粗熱が取れるまで置く 8. お好みのガナッシュを挟んで完成です . 制作：三浦綺子 . ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 【色も模様も本物そっくり！？メロンマカロン】 ■材料 15個分・マカロン生地…200g . ホワイトチョコガナッシュ・ホワイトチョコ…100g ・生クリーム…50ml ・フードカラー…適量 . ■手順 1. マカロン生地を丸く絞って1時間ほど乾燥させる 2. 160度に余熱したオーブンに入れて140度に下げて15分焼く 3. お鍋に生クリームを入れて沸騰させる。火から下ろしてホワイトチョコを入れて混ぜ合わせ、フードカラーを加えて色付けをして冷蔵庫で冷やす 4. マカロンの表面にホワイトチョコでメロンの模様を描く 5. もう一枚のマカロンにガナッシュを絞って4を乗せて完成です . 制作：三浦綺子 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【一口サイズが嬉しい！うまかわ♡マカロンドーナッツ】 ■材料マカロン生地・卵白…50g ・砂糖…15g ・アーモンドプードル…60g ・粉糖…100g . ・ガナッシュ…100g . トッピング・チョコレート…適量・ホワイトチョコ…適量・ストロベリーチョコ…適量・アーモンドダイス…適量・ココナッツファイン…適量・トッピングシュガー…適量・チョコスプレー…適量 . ■手順（下準備1-2） 1. ボウルに卵白、砂糖を加えてしっかりしたメレンゲを作る 2. アーモンドプードル、粉糖をふるい入れて表面にツヤが出るまでマカロナージュする 3. マカロン生地をリング状に絞る（表面が乾燥するまで常温に置く） 4. （オーブンを160度に余熱した後）140度で15分焼く 5. 焼きあがったマカロンにガナッシュを絞る 6. マカロンの表面にチョコレートをコーティングし、トッピングして完成です . 制作：三浦綺子 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【本物そっくり?!あま〜いハンバーガーマカロン】 ■材料・マカロン生地…150g ・白ごま…適量ガナッシュ・ホワイトチョコレート…200g ・生クリーム…100ml ・着色料…適量・シュガーペースト…80g . ■手順 1. マカロン生地を4cmの丸に絞って白ごまを乗せる。表面の生地が指につかない状態に乾燥させる 2. 160度に余熱したオーブンに入れて140度に下げて17分焼く 3. お鍋に生クリームを沸騰させてホワイトチョコを加えて溶けるまで混ぜる 4. 着色料を加えて赤、緑、茶色に着色する 5. マカロンに4を絞って、シュガーペーストを乗せて完成です . 制作：三浦綺子 . . #マカロン#マカロン作り#手作りマカロン#フーディーテーブル#フォトジェニックスイーツ#パティシエカメラ部#おうちスイーツ#スイーツ作り#手作りスイーツ#おうちかふぇ#お菓子作り#おうちcafe#おうちカフェ#手作りお菓子#インスタ映えスイーツ#映えスイーツ#甘党女子#おうちおやつ#手作りおやつ#可愛いスイーツ#韓国カフェ風#トゥンカロン#ピンクスイーツ#ガナッシュ#cchanレシピ」6月2日 17時51分