栗原友のインスタグラム(kuri__tomo) - 5月31日 06時11分

冷凍庫のパイシート使いたくて紅鮭グリルのパイ包みに初挑戦。恐る恐る180度で1時間。あらーー‼️美味しくできちゃった！中はほうれん草とカッテージチーズ。
付け合わせはフェンネルとゆり根のグラタン。一緒に食べると美味しいよー。
パイで蒸されて皮がぐちゃっとなると生臭いので、あらかじめバーナーでこんがり焼き色つけておくのがポイントね。
これ、いつか料理教室でやろっと。
#クリトモ飯

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