ayakoさんのインスタグラム写真 - (ayakoInstagram)「梅シロップ作り💚💛 小ぶりな1L瓶に作ってみました  キッチンカウンターに置いても可愛いサイズ感☺︎ ・ 梅…約300g  氷砂糖…約300g  酢…40g ・  氷砂糖はゆっくり溶けるため、浸透圧の効果で砂糖よりも果実のエキスを引き出します。  砂糖でつけた場合、ビンの底に固まり溶けなくなりますが、氷砂糖なら溶け残りがなく漬け込めます。 ・ ☝︎今までフルーツシロップや果実酒を家で作る時って、レシピ通り当たり前のように氷砂糖を使っていたけど、そんな効果があるんだそうですよ✰ ・  #氷砂糖のある暮らし キャンペーンも実施中!http://www.hyoutou-kumiai.jp/tezukurilife/ ・  @zennihonhyoutou  #氷砂糖#梅仕事#うめしごと  #全日本氷糖工業組合#PR  #キッチン#kitchen#キッチンカウンター#フルーツシロップ#梅シロップ#セラーメイト」5月27日 14時43分 - aya.masayan

ayakoのインスタグラム(aya.masayan) - 5月27日 14時43分


梅シロップ作り💚💛 小ぶりな1L瓶に作ってみました
キッチンカウンターに置いても可愛いサイズ感☺︎ ・
梅…約300g
氷砂糖…約300g
酢…40g ・
氷砂糖はゆっくり溶けるため、浸透圧の効果で砂糖よりも果実のエキスを引き出します。
砂糖でつけた場合、ビンの底に固まり溶けなくなりますが、氷砂糖なら溶け残りがなく漬け込めます。 ・ ☝︎今までフルーツシロップや果実酒を家で作る時って、レシピ通り当たり前のように氷砂糖を使っていたけど、そんな効果があるんだそうですよ✰

#氷砂糖のある暮らし キャンペーンも実施中!http://www.hyoutou-kumiai.jp/tezukurilife/
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2020/5/27

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