雪印メグミルクのインスタグラム(megmilk.snowbrand) - 5月25日 09時58分

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＼ ＃私のミルク餅 part.2 ／.
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“ミルク餅”はアレンジが無限大❣️.
柔らかめ、かために。.
甘いおやつやお豆腐風にすれば夕食のおかずにも。.
そんな“ミルク餅”の“私の自慢のレシピ”をご紹介✨.
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今回は、関東食育担当 宮後 考案のレシピ「カプレーゼ風ミルク餅」です♪.
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暑い時期に甘さを控えたミルク餅と野菜を一緒に楽しめたら、と考えたレシピ😋.
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乳飲料（すっきりＣa鉄）で作ると、牛乳よりさっぱりと仕上がり、ミルク餅をのりで巻いたり、ゴマダレやお好みのドレッシングで楽しめます🍽.
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やさいいミルク風味のため、白だしは少なめがおすすめです🤗.
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片栗粉、乳飲料、白だしをよく混ぜ合わせてから火にかけ、火加減に注意しながらしっかり練り上げることがポイント❗️.
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「ミルク餅」 基本の作り方は、雪印メグミルクのお料理レシピでチェックしてみてくださいね🍴.
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