ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 5月24日 20時52分

需要があるか謎の完全趣味料理、⁣
アーティチョーク2品のレシピをブログ @ヤミー にアップしました。⁣
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バルセロナのtadakuの教室、Camila&Lauraで習った、アーティチョークのグリル。⁣
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英語とスペイン語が飛び交う中で、よく分からなかったけど(一緒に行った人たちはどちらかの言語がペラペラ)、料理の言葉はなんとなく分かる能力発揮で乗り越えました。⁣
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アーティチョークの素揚げは、レストランで食べたことあったけど、作ったのはこの間がはじめて。⁣
美味しく出来てよかった！⁣
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今度またアーティチョークが安くなってたら、丸ごと茹でとローマ風の蒸し煮にしたいと思います。⁣
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水煮にして、おろしトマトとオリーブオイルかけたのも美味しかったんですよねー！⁣
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次のアーティチョーク特売日を望む。⁣
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#アーティチョーク#完全に趣味です⁣
#ヤミー #レシピ #recipe#3stepcooking⁣
#yummyscookingstudio #ヤミーズクッキングスタジオ

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