原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 5月23日 20時37分
作ったのは最後にチーズをかけるだけで一気に映える煮込みハンバーグ。
なに食べたい?て最近口癖のように言ってるんだけど。
ハンバーグ!とリクエストもらって。
腕まくりしながら冷凍庫を漁るも…挽肉が豚しかなかったから野菜いっぱいの豚肉ハンバーグに。←お肉系は冷凍保存
ずっごく美味しくできて熱々のまま食卓で愉しめたのはバーミキュラのフライパンのおかげ。 焼くのも煮るのも最強。
玉ねぎとにんじんとニンニクを炒めた時も瞬間蒸発してくれて旨みを逃がさないし、片手でシャンシャンあおって移し替える時も楽だった。
鋳物〈鉄〉のフライパンなのに重くないし、お手入れが簡単。←中性洗剤とやわらかスポンジ
この24センチの深型は野菜を一緒に煮込んでる時も弱火でコトコトできるからフライパンと鍋の役目してくれてありがたや。
蓋もスグレモノで独立して立ってくれるし、さすがのお洒落感。
フライパンの持ち手も木で、使うだけでテンションあがる。
ちなみに、登場回数多めの炒飯とか焼きそばとか野菜炒めとかすんごく美味しくできるのが何より嬉しい☺️ #瞬間蒸発フライパン#バーミキュラ#vermicular#pr#バーミキュラ好きとつながりたい#バーミキュラフライパン#おうちごはん#サナコ_お料理
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2020/5/23