The Peninsula Tokyo/ザ・ペニンシュラ東京のインスタグラム(thepeninsulatokyo) - 5月21日 17時13分

今回はザ・ペニンシュラ東京のペストリーシェフ齋藤 岳の万能パスタをご紹介します。「アスパラガスとベーコンのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」は、齋藤が初めて勤務したペストリーショップのまかない料理で、赤ピーマンをローストする事によって甘みが増し、唐辛子とにんにくの風味を楽しめる一品です。インスタグラムストーリーでもレシピをご紹介中！おうちで作られた際には#PenCooks をタグ付けし、ぜひ共有してください。

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• patissiergaku