里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 5月17日 20時00分
🏠🌰#chestnut #montblanc #japanese #japones
和栗モンブラン🇯🇵
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和栗、大好きでございます〜❤️😆❤️
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→2枚め断面)中は生クリーム、土台はホワイトチョコでコーティングされたメレンゲ。ツヤツヤに光る和栗が愛おしい〜💓🌰💓
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カメリア銀座の和栗モンブランですが、3月に新進化されました😊
@patisserie__camelia
@taisuke__endo ・
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→3枚めご覧頂くと分かるのですが、初期は周りにチョコチップがついていたのです♡
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これはこれで すごーく美味しかったのですが、「モンブランの世界」に出た時に、Mコさんに召し上がって頂いたら「チョコチップ無くても良いのでは?」というご意見頂き〜🙏✨✨
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その後、シェフが店頭でお試しされてみたら、お客様からも無い方が評判高かったそう。で、無しバージョンになったのです🥰
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より、和栗感が高まったモンブランジャポネ🌰🇯🇵 おいしいです
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やっぱり和栗モンブラン好きやなぁ❤️💪🇯🇵
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2020/5/17