平大路 知子のインスタグラム(tomo_checcori) - 5月15日 14時08分

中華そば 竹むら - Instagrammers Gourmet

お昼ごはんは、夫が手に入れてきた#竹むら のラーメンをいただきました。鶏ベースの醤油スープに、全粒粉を練り込んだ麺は、見た目はお蕎麦のよう。これ、すごい好き。とっても上品な一杯でした。
ラーメンをこよなく愛し、仕事半分の夫は、このスープ作るの大変だなぁって言ってました。誰目線でしょう。

私は副菜担当。餃子は片栗粉まぶして冷凍しておいたから羽付きに焼けて、冷凍餃子の楽しみだったりする。それと、またしても#馬場香織　さんレシピで胡瓜の辛味漬け。塩をふって硬く絞った胡瓜に、にんにくたっぷり、砂糖、酢、味噌、ごま油、ラー油、豆板醤の漬け汁を合わせる。美味しくておつまみにぴったりだね。お酒飲めないけどね。

#これでもかと生ニンニクわしわし食べた
#ソシャディのある期間限定のにんにく満喫中
#ただ隣で寝る息子が可愛そう
#小料理屋ともこ

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