北海道放送「今日ドキッ!」さんのインスタグラム写真 - (北海道放送「今日ドキッ!」Instagram)「スタジオ生料理コーナー「ごはんにしよう！」きょうは、午後４時頃から！お見逃しなく～！！今回の料理は【おからのカリカリピザ】♪ ★ホットプレートで作れる！こねない・発酵させない混ぜるだけの簡単ピザ！　好きな具材をトッピングして、家族で楽しめるメニュー！！レシピ：管理栄養士・フードコーディネーターりささん【材料（３枚分）：調理時間約２５分】１枚分：３０１kcal　　塩分０．６g 【生地】 ●おから…１５０ｇ ●薄力粉…７５ｇ ●塩…小さじ１／４ ●水…５０ｃｃ ●サラダ油…大さじ１【具材（和風）】 ●新玉ネギ…１／４個 ●塩…ひとつまみ ●マヨネーズ…小さじ１ ●桜エビ…大さじ１ ●とろけるチーズ…１５ｇ　●黒コショウ…少々 ■作り方　１：ボウルに、おから、薄力粉、塩を入れておからの塊があればつぶしながら混ぜる。水を加えてまとめるように混ぜ、3等分してそれぞれめん棒で5㎜の厚さにのばして、片面だけフォークで穴をあける。２：ホットプレートを180℃に温めてサラダ油を敷き、１の穴をあけた方を下にして入れ　７～8分、焼き色が付くまで焼く。３：新玉ネギは薄切りにして塩をまぶし10分ほど置いて、出て来た水分をしっかり絞り　マヨネーズで和える。４：２の生地を裏返し、３を全体にのせ、とろけるチーズ、桜エビをのせて蓋をして　７～８分焼き、チーズが溶けたら黒コショウを振れば完成。【具材（サラダ）】 ●ベビーリーフミックス…１０ｇ ●ミニトマト…２個 ●生ハム…１枚 ●カッテージチーズ…１５ｇ ●オリーブ油・酢…各小さじ１／２ ●塩・黒コショウ…各少々 ■作り方　ボウルに、オリーブ油・酢・塩・黒コショウを入れて混ぜベビーリーフミックス、ミニトマトを和えて生地にのせ最後に生ハム、カッテージチーズをのせる。【具材（スイーツ）】 ●板チョコレート…２片 ●イチゴ…３個 ●バナナ…１／３本 ●カッテージチーズ…１５ｇ ■作り方　イチゴは半分に切り、バナナは6mmの厚さの輪切りにする。片面焼いた生地を裏返し、板チョコレートを割りながらのせて蓋をしてチョコレートが溶けて、生地に焼き色がつくまで７～8分焼き最後にバナナ、イチゴ、カッテージチーズをのせる。作った方は#ごはんにしよう作ったよのハッシュタグで、是非投稿してください！！ #今日ドキ#ごはんにしよう#りささん#ピザ#ホットプレート #おから#新玉ネギ#サラダピザ#スイーツピザ#和風ピザ #簡単#手軽」5月12日 12時02分