ジェラートピケさんのインスタグラム写真 - (ジェラートピケInstagram)「STAY at HOME_  子供とつくる簡単米粉のグルテンフリークレープ “GELATO PIQUE CAFE“のレシピをお届けします。 @gelato_pique_cafe  24㎝4枚分 用意するもの 米粉  100g 甜菜糖 10g 卵  1個 豆乳  250ml 溶かしバター(無塩)20g ※バター 適量  ①ボウルに卵を溶き、米粉と甜菜糖を入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。 ②豆乳を2~3回に分けて入れて混ぜ、最後に溶かしバターを入れてしっかりと混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。 ③生地を底からよく混ぜてから、フライパンを強火に熱し、フライパンにバター(分量外)を入れて溶かします。 ④フライパンの中心からお玉一杯分ほど生地を流し入れ、フライパンを廻して生地を広げ、生地の淵が乾いて浮いてきたら、その部分をめくってひっくり返す。両面に焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり。 -トッピング- 生地にマヌカハニーを小さじ1~2塗ります。 お好みでイチゴやブルーベリー、バナナなどのフルーツとバニラアイスクリームなどをトッピングします。 今の時期は殺菌性と抗菌性に優れ、免疫力アップも期待できるマヌカハニーがお薦めです。  #gelatopiquecafe #bioconcept #ピケカフェ #ビオコンセプト #crape #クレープ #子供と作ろう #免疫力アップ #グルテンフリー #マヌカハニー #recipe #レシピ #sweets #kitchen #food #foodstagram #cafestagram #yummy #glutenfree #家カフェレシピ #お家時間 #おうちじかん #stayhome  #gelatopique」5月5日 9時03分 - gelatopique_official

ジェラートピケのインスタグラム(gelatopique_official) - 5月5日 09時03分


STAY at HOME_

子供とつくる簡単米粉のグルテンフリークレープ
“GELATO PIQUE CAFE“のレシピをお届けします。
@gelato_pique_cafe
24㎝4枚分
用意するもの
米粉  100g
甜菜糖 10g
卵  1個
豆乳  250ml
溶かしバター(無塩)20g
※バター 適量

①ボウルに卵を溶き、米粉と甜菜糖を入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。
②豆乳を2~3回に分けて入れて混ぜ、最後に溶かしバターを入れてしっかりと混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
③生地を底からよく混ぜてから、フライパンを強火に熱し、フライパンにバター(分量外)を入れて溶かします。
④フライパンの中心からお玉一杯分ほど生地を流し入れ、フライパンを廻して生地を広げ、生地の淵が乾いて浮いてきたら、その部分をめくってひっくり返す。両面に焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり。
-トッピング-
生地にマヌカハニーを小さじ1~2塗ります。
お好みでイチゴやブルーベリー、バナナなどのフルーツとバニラアイスクリームなどをトッピングします。
今の時期は殺菌性と抗菌性に優れ、免疫力アップも期待できるマヌカハニーがお薦めです。

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2020/5/5

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