保田圭のインスタグラム(keiyasuda1206) - 4月29日 16時30分

料理研究家の脇雅世さんが発起人となり始まった　#料理リレー。

畑でお野菜を作っていらしたり、豆腐マイスターの資格をお持ちだったりと、お料理上手な尊敬する先輩、加藤紀子さん　@加藤紀子 からバトンを受けとらせて頂きました。お家にある2.3アイテムでつくれるお料理…本当に簡単なものでお恥ずかしいのですが、ご紹介させて頂けたらと思います。 『春キャベツの塩昆布サラダ』
☆春キャベツ150gくらい
☆ポン酢、ごま油…各大さじ1
☆塩昆布…大さじ1
☆にんにく…ひとかけ
☆粗びき胡椒…少々
☆白入りごま…お好みで

全ての材料をビニール袋に入れてシャカシャカして馴染んだらお皿に盛り付けて、完成です！

今回はキャベツでしたが
冷蔵庫にある他のお野菜でも
大丈夫だと思います。
おつまみにもオススメですよ。

次にバトンを回させてもらうのは、
いつもおっとり優しい雰囲気をまとっている、お料理上手な安めぐみちゃん♡ @安めぐみ
そしてもう1人は
丁寧で綺麗なお料理、お弁当作りをしている素敵ママ、大堀恵ちゃん♡ @大堀恵
バトンを受け取ってくれた2人に
心から感謝です。ありがとう♡♡ #うちで過ごそう
#stayhome
#料理リレー
#cookingrelay
#脇雅世

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