黒澤かなえさんのインスタグラム写真 - (黒澤かなえInstagram)「パパ投稿を拝借してrepost 最近では料理上手な男性が本当に多い！うちのパパも素敵なバトンを繋がせて頂きましたわたしもパパが作ってくれるこのカリフォルニア丼がだいすき！ #stayhome なこの機会に簡単お洒落な男子料理、実践してみて下さい🍳 ． … パパ仲間の浅本さん @makoto_asamoto から頂きましたボーイズクックバトン🥳 #stayhome のこんな時だからこそ男子でも簡単でいい "今日のランチは任せて🙋‍♂️"と料理を楽しんじゃおう _____________ ニューヨーク在住経験のある2人が始める @makoto_asamoto /浅本充 @thesourcediner / 安達真 #ボーイズクックバトン #boyscookbaton 男子だって料理したい。でも簡単でお洒落なのがいい。 #stayhome な、時だからこそ楽しみたい。張り切って男子料理やろう！そんなレシピが集まるといいな。 ______________ 僕が紹介する一品は切って乗せるだけ！とあまりに簡単で料理じゃないよ〜なんて言われちゃうかもしれませんが😅 母親が時折り作ってくれた我が家の定番 "カルフォルニア丼" たまに作って口にすると母親の顔が浮かぶ僕の思い出の家庭料理です。カルフォルニア丼(2人分) ・アボカド 1個・ゆでだこ 100gほど・カニカマ 6.70gほど・カイワレ大根適量・酢飯お好みの量・わさび醤油適量調理はごくごく単純、アボカドとゆでだこを大きめにぶつ切り、カニカマも大きめに割きます。酢飯は、今回簡単にということで市販のすし酢を使用。個人的に甘めに仕上げるのが好みです。少し硬めに炊いたご飯にうちわなどで扇ぎつつ、素早くすし酢を切るように和えます。また、いりごまを混ぜると香ばしく美味しいです！酢飯の上に具材を盛り付け、わさび醤油をかけ召し上がれ🤲 ほんとお手軽なので是非是非お試しあれ！具材はまぐろやサーモン、エビなんか入れてもさて、お次のバトンはこちらのお2人に J-WAVEのラジオDJでありながら目黒の絵本専門店yackyackbooks @yack_yack_books の店主今ではパパ仲間の山中タイキくん @taiki.yamanaka ___ 学生の頃カフェブーム真っ只中、バイト先の渋谷ザリガニカフェでの憧れの先輩！今は雑誌や書籍の編集者をしている香月鉄平くん @sptp ___ よろしくどうぞ🙌」4月27日 23時09分