小菅晴香のインスタグラム(haruka.kosuge) - 4月27日 14時52分
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先週のOha!4で宣言してしまった笑、
この自粛期間中の新たな目標✊🏻
〝魚を捌けるようになる〟🐟🐟🐟
料理教室で以前教わってから復習せず
習得できていなかったもの…😕
言ってしまったからには
週末にまずは鯵の三枚おろしに挑みました🔪
まだ時間かかりますし細かいところが
上手くいきませんね…練習を重ねます🌟
捌いた鯵は、アジフライと南蛮漬けに🐟🧡
どちらも美味しくできました😆
#料理 #魚料理 #鯵 #鯵フライ #鯵の南蛮漬け #🐟 #鯵の三枚おろし 練習中
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2020/4/27