アクタスさんのインスタグラム写真 - (アクタスInstagram)「. Brunch recepi🍳 #LandNorm から、週末のブランチにピッタリのレシピをお届け！アクタスが運営するレストラン @soholm_tennozu がレシピを監修！手軽で本格的な味に仕上がるので、ぜひご自宅で挑戦してみてくださいね♪ ［あさりの白ワイン蒸し］材料・アサリ　200g ・ニンニク　一片・白ワイン　50㏄・コリアンダー　1/2束・イタリアンパセリ　1枝・パン（固くなったもの）　適量作り方 ①パンを薄切りにしオリーブオイルをかけトースターで焼き、細かく砕いておく。 ②つぶしたニンニクを多めのオリーブオイルに入れ、弱火で火にかける。 ③薄く色付いたらアサリ、白ワインを入れ強火にして蓋をする。 ④殻が開いたら火を止め、刻んだコリアンダー、イタリアンパセリ、砕いたパンを入れ、ざっくりと混ぜ皿に盛る。前の日に作っておいて、翌日温めても十分美味しくお召し上がりいただけます。 . #landnorm #ランドノーム」4月25日 9時09分