山本浩未さんのインスタグラム写真 - (山本浩未Instagram)「《おこもり中いろいろ試してます⑤》台所に食べそこねてる食材ってのがけっこうあるのでそれらを片付ける。まずは大豆。小豆とか豆はただ茹でて冷凍しとくとなにかと便利。今回は茹でた大豆を切り干し大根と一緒に酢漬けにしてみた。酢ときび砂糖だけ。なかなか美味😋　そして、大豆の茹で汁はお味噌汁に。ほのかな甘みととろみでこらまた美味😋　 #食のサスティナビリティ #豆好き #切り干し大根好き #お酢好き #こだま食品 #浩未ゴハン」4月24日 1時00分