THE KAWABUN NAGOYA | 河文のインスタグラム(thekawabunnagoya) - 4月23日 17時12分
#repost @pds_cuisine
本日は系列店の@FORTUNE GARDEN KYOTO
の人気メニューのレシピです。
旬のアスパラガスを使ったお料理。お店ではホワイトアスパラを使用しますが、
手に入りやすいグリーンアスパラでも美味しく作れます。
ワインとの相性もピッタリです。
また、ソースの焦がしバターソースは
魚のムニエルなどにも応用できるので、
この機会にレパートリーを増やしてみてください。
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2020/4/23
