shihoのインスタグラム(4ho1105) - 4月20日 21時34分

.
ほろほろしっとり
お問い合わせの多かったチョコのマフィン
やっとレシピまとめました
初の長編動画に挑戦しましたが
お見苦しい点が満載です…
すみません
【材料】
◯生クリーム　100ml
◯卵1個
◯きび砂糖　60g
◯コメ油　大さじ3
✳︎薄力粉　130
✳︎純ココア　15g
✳︎ベーキングパウダー　4g
板チョコ1枚 【マフィン型6個分】
1.ボウルに◯を入れしっかり混ぜる
2.✳︎を合わせてふるっても良いんだけど面倒なので私の場合泡立て器でかき混ぜておく（画像ではこれが後だけど先にやっておくと泡立て器1個分洗い物が少なくてすみます…🙏）
3.1と2と割っておいた板チョコ（飾り用は残しておく）をゴムベラでさっくりと混ぜる
4.マフィン型にグラシンカップを敷き6当分に流し込み、飾り用チョコをのせる
5.170°に予熱しておいたオーブンで18分（画像では20分ですが18分で…🙏
我が家のオーブンはPanasonicのビストロです。他の機種は180°くらいで温度高めの方が良いかもです）焼いて出来上がり♪
コメ油はサラダ油でも良いと思います。
簡単なのにとっても美味しくてオススメです♪
良かったら作ってみてください◎

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する