堂真理子のインスタグラム(mariko_do) - 4月19日 15時26分

今日は暑いくらいの良い天気ですね☀️家にずっとこもりきりの子供達のストレス解消と気分転換になればと思い、「庭キャンプ」をしてみました😊⛺️これには子供達も大喜び！おうちごはんの新たな幅が広がりました🍳
キャンプ風、一つの鍋で作るパスタが簡単で美味しかったので、レシピを載せます🍝 ☆クリームスープパスタの作り方☆
材料（２人前）：
玉ねぎ　１/２個　
ベーコン　２枚
しめじ 　1/2株　
にんにくチューブ　少量
オリーブオイル　大さじ１
牛乳　250cc
水　500cc
パスタ　200g
コンソメキューブ　2個
こしょう　少々

①　鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、切った玉ねぎ、しめじ、ベーコンを炒める。
②　①がしんなりしてきたら水を入れ、半分に折ったパスタを入れる。
③　茹で時間の１分程前になったら、牛乳とコンソメを入れる。
④　仕上げにこしょうを振りかける。
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