福原遥さんのインスタグラム写真 - (福原遥Instagram)「. ロールキャベツ🥬 塩パン🥐 かぼちゃスープ🎃  ロールキャベツの作り方。 材料(4人分) キャベツ  1玉 ひき肉  400g ➀ にんじん  1本 玉ねぎ  中1個 椎茸  3個 塩胡椒  少々 ➁ 卵  1個 パン粉  大さじ3 牛乳  大さじ1 ➂ 水  800cc 顆粒コンソメ  27g  キャベツは芯をくり抜き、水が入った鍋で、巻きやすい硬さになるまで茹でる。 みじん切りにした➀をバターで炒め、塩胡椒でしっかりめに味付けをし、冷ましておく。 挽肉を軽く混ぜ、そこに冷ましておいた➀、➁を入れて粘りが出るまで混ぜる。 茹で上がったキャベツを一枚ずつ広げ、芯の厚い部分をそぎ切りする。 キャベツの水を切り、具を巻く。(崩れないよう強めに巻く) 鍋に、巻き終わりを下にし、大きい順からきつめに並べていく。(余ったキャベツは蓋をするように上にかぶせる) そこに➂を入れ、弱火〜中火で20分くらい煮込む。 あとは味を調節して完成。 良かったら☺︎ #ロールキャベツ #塩パン #かぼちゃスープ #福はる食堂 #おうち時間」4月19日 14時42分 - haruka.f.official

福原遥のインスタグラム(haruka.f.official) - 4月19日 14時42分


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ロールキャベツ🥬
塩パン🥐
かぼちゃスープ🎃

ロールキャベツの作り方。
材料(4人分)
キャベツ  1玉
ひき肉  400g

にんじん  1本
玉ねぎ  中1個
椎茸  3個
塩胡椒  少々

卵  1個
パン粉  大さじ3
牛乳  大さじ1

水  800cc
顆粒コンソメ  27g

キャベツは芯をくり抜き、水が入った鍋で、巻きやすい硬さになるまで茹でる。
みじん切りにした➀をバターで炒め、塩胡椒でしっかりめに味付けをし、冷ましておく。
挽肉を軽く混ぜ、そこに冷ましておいた➀、➁を入れて粘りが出るまで混ぜる。
茹で上がったキャベツを一枚ずつ広げ、芯の厚い部分をそぎ切りする。
キャベツの水を切り、具を巻く。(崩れないよう強めに巻く)
鍋に、巻き終わりを下にし、大きい順からきつめに並べていく。(余ったキャベツは蓋をするように上にかぶせる)
そこに➂を入れ、弱火〜中火で20分くらい煮込む。
あとは味を調節して完成。
良かったら☺︎ #ロールキャベツ #塩パン #かぼちゃスープ
#福はる食堂 #おうち時間


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2020/4/19

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