奥山春香さんのインスタグラム写真 - (奥山春香Instagram)「にんじんマフィン作ったよ🥕 レシピ👩‍🍳 全粒粉　176グラム(薄力粉とかと混ぜてもよし。高いからね！) ベーキングパウダー　小さじ1 をボウルにふるいで入れる。また別のボウルに豆乳160グラム(牛乳でもよし) MCTオイル35グラム(オリーブオイルでもよし) メープルシロップ90グラム(甘いのは好きな人は110グラムくらい入れてもよし) を入れて泡立つまでまぜる。混ぜ終わったら全粒粉のほうに入れて混ぜていく。そのときにすりおろしたにんじんと砕いたくるみも入れる。んでよーく混ぜてマフィン型に流してオーブンで180度で20分くらい焼く！ちなみににんじんは私は一本で作ったけどあんまにんじん感なかったから2本くらい入れても美味しいかも！あとレーズンも美味しいと思う！ #おうちごはん #奥山食堂 #自粛」4月18日 19時13分