utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ付】チーズ入りミートボールフライ！最近特に力を入れているひき肉レシピ。今日はチーズを入れた肉団子を揚げた「チーズ入りミートボールフライ」これは本当に美味しい。小さめのサイズで、中にチーズを入れる事で揚げる時間を短くしました。簡単にさっと作れますので、ぜひ日々の料理のバリエーションにしてください！ ✔️〈このレシピのポイント〉・ひき肉は合い挽きでも豚肉だけでもどっちでもOK。・塩はすこし多めに入れると味がしっかりしておいしい（お好みで）【修正：スライドの5枚目の画像「パン粉をつける」が「パン粉を作る」になっちゃってました… パン粉はこのタイミングで作らないよね汗、間違いです。そしてパン粉は市販のを使用しております】レシピはこちら↓ ＿＿＿＿＿＿＿チーズ入りミートボールフライ（2人分）【材料】ひき肉（合い挽きでも豚肉でも） 160g チーズ 50gくらい玉ねぎ 1/2個塩　小さじ1/4（ソースかけて食べる予定なら少なくていい）黒こしょう　少々バッター液（卵抜き）小麦粉大さじ3 水　50mlくらいパン粉適量【作り方】（1）玉ねぎをみじん切りにし、ボウルにひき肉と合わせ入れ、塩と黒こしょうをふり、よく混ぜ合わせる。（2）肉団子の種を4等分にし、さらに4等分にして団子状に丸め、中にチーズを入れる。（16個作れる。肉の量を多くしている場合はこの限りではないので等分の仕方を変更してください）（3）小麦粉と水を合わせてバッター液を作り、そこに丸めた肉団子をからめて、パン粉をつける。（4）170°の油で3分弱（2分半〜3分の間）揚げたら完成。＿＿＿＿＿＿＿ぜひ作ってみてくださいね。 No local No food おいしく楽しく！ #肉団子 #チーズIN #メンチカツ #ややはつレシピ #献立UPレシピ #献立 #とりあえず野菜食 #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#フーディーテーブル #cooking#homemade#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast#f52grams」4月16日 10時06分