宮地謙典さんのインスタグラム写真 - (宮地謙典Instagram)「クッキングゴリ「蜂蜜コチュジャングラタン」オリジナルレシピ！【用意するもの】かぼちゃ1/4個ほうれん草 2束ウインナー 2本蜂蜜コチュジャン塩とろけるチーズマヨネーズ ①かぼちゃを食べやすいサイズにカットし電子レンジで3分あっためます。 ②少し柔らかくなったかぼちゃとほうれん草、カットしたウインナーをボールにまぜます。 ③塩を少々、コチュジャン少々、蜂蜜適量を入れて混ぜます。 ④グラタン皿に盛って、上からとろけるチーズ、マヨネーズをかけてオーブンで焼きます。 ⑤ほんのり焦げ目つくくらい焼いたら完成かぼちゃに蜂蜜がマッチしてて後で追いかけてくるコチュジャンの風味が最高！！コチュジャンは多くいれると蜂蜜の旨味がかき消されてしまうので少量がオススメ！ #クッキングゴリ #自炊生活 #簡単レシピ #韓国料理 #緊急事態宣言から1週間 #長く感じる #食べ終わった後の片付けしんどい」4月14日 23時01分