中島彩のインスタグラム(aya.n.aya) - 4月13日 19時54分
ストーリーにあげたおかずにレシピのリクエストいただいたので...
こちらにポストします💕 【茄子と舞茸の冷製中華マリネ】
まずはタレの準備💕
しょうゆ 大さじ2.5
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
を混ぜておく✨
茄子3つはへたを取って耐熱容器にいれてレンチン(2-3分レンジによって)して、祖熱が取れたら手でさいてタレの中へ😘
舞茸もさいてからレンチン(2分程)して水気を切ってタレの中へ✨
祖熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やしていただきます💕
レンチンのみの超簡単レシピです😘 【辛酸っぱいコンナムル】
まずはタレを作る✨
コチュジャン 大さじ1
酸 大さじ1
砂糖小さじ2
ダシダ 小さじ3分の1
おろしニンニク 小さじ3分の1
豆もやしはレンチンまたは茹でて冷水でしめてからタレの中へ💕
どちらも簡単レシピで作りおきも可能なのでオススメです😘
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2020/4/13