大宮エリーのインスタグラム(ellie_omiya) - 4月13日 19時20分

今日の昼ごはんは
沖縄豚バラの
ミラノ風カツレツ
で、調理じかん5分でした。

豚バラをミルフィーユみたいにして、卵、小麦粉.パン粉で
揚げる。
揚げ物は、なんだかんだ
早い。

ソースは
トマト煮の瓶詰めを
刻んだニンニクと
オリーブオイルのとこに
打ち込んだだけ。
煮詰めたが。
赤ワインいれて。
5分だなこれ。

実は昨夜もこれでして、
ソースが余ってたので
サンドに。

付け合わせが
レタスだけなのは
やさぐれてるからです。

たまには揚げ物を！
蘇生飯に飽きた

#時短料理
#蘇生飯
豚のビタミンBをとる
レタスもいいらしい
レタスが萎びてたから
サンドした。

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