小鳥遊しほのインスタグラム(shihotakanashi) - 4月10日 10時31分
暇すぎて自炊のレベルが斜め上に上がっていく笑。昨日は丸ごとのアジとイカ買ってきて捌いてお刺身と、きのことイカの肝焼きと、イカの塩レモン焼きを作って家飲み。全部で600円。お店と比べたら激安。
普段は肉料理とか切り身を焼くだけとかだから私としては珍しいのです。
魚捌くの初心者なので出来栄えは大目に見てちょ。
普通のスーパーのアジとイカだったけどめちゃくちゃおいしかった!!!!
やっぱ調理済みで売ってるものより捌いたほうが断然うまい。
薬味とか好きに用意できるのもたのしい。大葉・茗荷・スプラウト・ネギ・レモン・生姜。さいこう。
最後の動画はただの天使。
@oudon_and_osoba
天使のおかげで日々潤ってます。フォローよろぴこ。
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2020/4/10