chiruさんのインスタグラム写真 - (chiruInstagram)「・コロナの影響で毎日のご飯がホント大変💦 安くて簡単に作れるワンプレートレシピです。是非やってみてください・『肉味噌ワンプレート』レシピ　4〜5人前 (肉味噌) 合い挽きミンチ　400〜500g 八丁味噌　70g 醤油　大3 砂糖　大3〜4 酒　100ml 好みで　コチュジャン　大1〜2 レタス　5枚もやし　1袋玉子　4〜5個きざみねぎ　適量ご飯　4〜5人前 ❶ 深めのフライパンor鍋にミンチを入れて火にかけポロポロになるように混ぜながら炒める(写真3枚目) ある程度炒めたら〔肉味噌〕の材料を全て入れ水分が少なくなるまでくつくつ煮る(写真4枚目) ❷ 肉味噌を煮てる間に別の鍋で湯を沸かし沸騰したらもやしを入れサッと火を通してザルにあげる。 ❸ 半熟目玉焼きを作る。 ❹ 洗って水を切ったレタスを手でちぎり皿の上におく(写真5枚目) ❺ レタスの上にご飯を盛る(写真6枚目) ❻ ご飯の上にもやし(写真7枚目) ❼ もやしの上に目玉焼き(写真8枚目) ❽ 目玉焼きの上に肉味噌(写真9枚目) ❾ 肉味噌の上にきざみねきをパラパラ(写真10枚目)✨完成✨ 色合いで糸唐辛子を乗せました 🤤半熟卵を潰して肉味噌と混ぜながら食べてね。・・・ #コロナに負けるな#簡単レシピ#昼ごはん#昼食#食育#栄養#晩ご飯#夕食#夜ご飯#丼#ワンプレート#レシピ#飯テロ#メニュー#節約メニュー#節約ごはん#節約レシピ #menu#お料理#クッキング#家ごはん#簡単ごはん#Japan#Japanesefood#cooking#ちる0909レシピ#ちる0909飯#instafood#instagoodmyphoto」4月4日 10時03分