高山都のインスタグラム(miyare38) - 4月1日 00時59分
今夜の晩酌セット🍺
鶏の唐揚げ
ピーマン塩昆布
にんじん明太
レンコンの大葉ジェノベーゼ和え
ズッキーニの柚子胡椒とオツナ
パプリカのマリネ
切り干し大根と海苔のサラダ
最近、台所からインスタライブをやっています。
大雑把だし、決して丁寧とは言えないワタシの料理中の姿、けっこーそのまま出しつつ、1時間でこの料理たちを作ってます。
アーカイブ残してるので、よかったら。
野菜の簡単なメニューは、和えるだけだし、鶏肉は安い時に漬けて冷凍しておいたやつを、自然解凍しておき、片栗粉つけて揚げました。
コツなんかも紹介してます。
こんな時だからこそ、自分が出来る発信を。
色々考えつつ、気をつけつつ、楽しいはいくら伝染しても悪くないなーと思ってる。
おうちで出来る楽しいこと、伝えていきますね。
さて、明日も皆様、一緒に乾杯しよーね。
#みやれゴハン #インスタライブ
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2020/4/1
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