佐古真弓のインスタグラム(_sacomayumi_) - 3月29日 14時59分

カレーの素、グレイビーを作ったよー。
玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにして、
生姜とニンニクを香りが出るまで炒めた後に玉ねぎを加えてカレールーの色になるまでジリジリ炒める。
トマト缶を入れて水分飛ぶまで煮詰めたら、
ウコン、クミン、ターメリック、塩を各小さじ2杯入れて一分程弱火で炒めて。
出来上がり！！
冷蔵庫なら1週間、冷凍なら１ヶ月保つので
チキンカレーにしたりサバカレーにしたり。
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