松見早枝子さんのインスタグラム写真 - (松見早枝子Instagram)「ときめく#手土産、下田の#万宝さんの天日干しの#干物 🐟 ・今夜は私は#金目鯛の干物を、息子は#さんまのみりん干しを炊きたてごはんと✨ ・ジューシーでみずみずしくて、醤油をかけて良いほど塩が控えめ。お店だと備長炭で炙ってもらえるそうだから、、どんなだろう🤤🧡 お取り寄せもできるみたいです✨ ・付け合わせのシンプルな野菜おかずは、 ■トマトの卵炒め ■菜花と新じゃがのポテトサラダ ■大根と紫玉ねぎ、しょうがのレモン黒こしょうサラダ・トマトの卵炒めは、くし形切りしたフルーツトマトをごま油で炒め、塩をパラっと。塩ひとつまみ加えた溶き卵を流し入れ炒めるだけ。トマトがより甘くなる、子どものお気に入りです😊 ・菜花と#新じゃがのポテトサラダは、マヨネーズと粒マスタードに、隠し味の#カレーパウダーを少々。ゆでて刻んだ菜花は醤油ちょっぴりで和えてからポテトサラダに混ぜると旨味が増して👌 ・大根と紫玉ねぎのサラダは、しょうが、レモン汁、塩、黒こしょうの組み合わせが何ともさっぱり爽快なインドのサラダ。・美味しい干物は、東京から下田に移住された素敵な素敵なカメラマンさん、徹花さん @tetsukatsurusaki から✨ ありがとうございます😂🧡ご馳走さまでした🙏 ・・ #干物定食風の#夜ごはん #和食ごはん #野菜のおかず #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子 #japanesefood #himono #wellnessfoodstylist #saekomatsumi」3月23日 21時06分