吉野家のインスタグラム(yoshinoya_co_jp) - 3月23日 18時04分

今日は山口県のローカルフード「がんもどき」と
#吉野家牛丼の具 がコラボ✨
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がんもどきは「#飛竜頭」( #ひりゅうず または #ひりょうず ）
とも呼ばれますが、
「飛竜頭」はポルトガルのお菓子「フィリョース」が起源という説もあります。
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豆腐を魚や野菜のミンチと混ぜ合わせて作る、揚げ物料理。
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牛丼の具を入れてみると
味の楽しみ方、増えるかも★
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他にも色々なアレンジレシピ展開中😋
@吉野家 でご覧ください！
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