高山都のインスタグラム(miyare38) - 3月19日 13時38分

やっぱりワタシは玄米を食べている日の方が、起きたときの肌や鼻(花粉)の状態が良いなと気付いた朝。
冷蔵庫に残ってた春巻き用に作った牡蠣(酒煎りしてオイスターソースと山椒からめたもの)を刻んで、ケールもみじん切りにして、赤大根も細かく切ってごま油で炒めて、最後に魚醤で風味づけ。
簡単だけど、牡蠣の旨味が移って美味しい。
ケールも青汁に使われてるくらい栄養価が高く、率先して食べたい野菜。
免疫あげよー。
今日は12km走りました。
(実は昨日、ディナーした後、カラオケでポテト🍟食べた。爆　その懺悔も込めてw)
ピンクの花がとても綺麗で、お料理にも取り込んでみた。
#みやれゴハン

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