黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 3月14日 17時10分
『いろいろ野菜とイカのサラダ』
やる気のないサラダの日もあるけど、
サラダが食べたくてしょうがない時はメイン並みになる。
そんな気まぐれなこの日のサラダは、レタス、きゅうり、カラーピーマン、水菜、トマト、
お仕事でいただいた @オイシックス のカボッコリー、
ほうれん草は生のまま刻んだら美味しかった。
イカは片栗粉をまぶしてから焼いて。
赤玉ねぎはスライスしてから鍋に入れて、米酢とハチミツを加えて一煮立ちさせて酢玉ねぎにしてます。 #常備菜
刻んだディルにマヨネーズとピクルス混ぜたタルタルはイカに乗せて、
あとはオリーブオイルと塩とレモンでいただきます。
②リーちゃんトレーニングのあとは抗酸化作用のあるフレッシュな野菜をしっかり取り入れて疲労回復!
③スープは多めに作って、具材と水足して翌朝も。
#tottogohan #あと一品おかずいろいろ
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2020/3/14