市川紗椰のインスタグラム(sayaichikawa.official) - 3月13日 07時25分

「#鉄道について話した 。」の #駅そば 回でも取り上げた、上野駅7・8番ホーム「 #爽亭 」の #春菊天そば、コロッケのせ。しっかりと苦味と食感が残る春菊天に、もちっとした麺とカツオ出汁のおつゆ。高田馬場駅の 春菊の姿揚げ 無き今、ここの春菊天が暫定一位。
#JR東日本 構内の駅そばのほとんどが同社の子会社日本レストランエンタプライズ（NRE)が経営している中、爽亭は非NREの星として輝いてます。

#鉄道の旅 #上野グルメ #春菊 #春菊天

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