ワンズテラスさんのインスタグラム写真 - (ワンズテラスInstagram)「こんにちは。春タブロイドでご紹介したお弁当レシピ。試していただけましたか？タブロイドで掲載できなかった副菜レシピを、たまごはん©さんに教えていただきました。今日と次回で、計4品の副菜レシピをご紹介します！煮卵＜材料（3個分）＞・卵　3個【漬け液】・しょうゆ　100ml（1/2カップ）・酒　100ml ・みりん　50ml ・砂糖　小さじ1 ＜作り方＞ 1、酒、みりん、砂糖を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したらしょうゆを入れて火を止める。 2、常温に戻した卵を沸騰したお湯で7分間ゆでる。できたら、氷水につけておくと殻がむきやすい。 3、1の粗熱が取れたら、卵を漬け液に約4時間漬けて、出来上がり。にんじんのサワークリームサラダ＜材料＞・にんじん　1/2本・塩　少々（塩もみ用）・サワークリーム　大さじ1 ・コチュジャン　小さじ1/2 ・レモン果汁　1/4個分＜作り方＞ 1、にんじんは、千切りにして塩をまぶして置いておく。水分が浮いてきたら拭き取る。水分をしっかり抜いた方が、味がしっかり乗る。 2、サワークリーム、コチュジャン、レモン果汁を合わせて、1に和えたら、出来上がり。＊ナッツやパクチーを合わせてもOK。明日のお弁当に、すぐに真似したくなるレシピですね。簡単なのに美味しいのはもちろん、彩りとしても◎。ぜひチャレンジしてみてください。 #暮らしの旬 #onesterrace #ワンズテラス #onesday #春 #お弁当」3月11日 15時00分