青木英李さんのインスタグラム写真 - (青木英李Instagram)「先日作った【ガーリックシュリンププレート】、レシピのお問い合わせを多数いただいたのでご紹介☺︎とっても簡単でーす。・ ①冷凍の大きなサイズの海老を、水を沸騰させた湯に塩を入れ軽く下茹で。 ②画像２枚目のガーリックオイルをフライパンに適量入れ、生ニンニクのみじん切りを入れ①の海老を炒める。 ③バターとコーンと玉ねぎで炒めた麦ご飯の上に②と目玉焼きを乗せて完成。・お好みでレモン、アボカドやサラダ、ハワイっぽくするならまぐろのポキを添えたり♫ ・ちなみに今回使ったガーリックオイルは頂き物なのですが、コストコに売っているみたいですよー(私コストコ行った事ないけど、行ったら絶対買うと決めました♡♡) このオイルがなくても、オリーブオイルにニンニクのみじん切りと輪切りや細かく刻んだ唐辛子、塩胡椒とレモンを合わせれば似たような味を再現できる思います◎ ・おうちでガーリックシュリンプお試しアレ〜・・ #自炊 #レシピ #プレートランチ #ガーリックシュリンプ」3月10日 12時25分