ERYのインスタグラム(bass_ery) - 2月27日 18時40分


先日、ベーシストSatoくんのバースデーイベントでケーキの手配とオリジナルドリップコーヒーの試飲スタッフをお手伝いしてきました!
そう、つまりSato's cafe barのアルバイト店員です。笑

まずケーキは今回のテーマ「ロイヤル」に相応しいものをと考え、いつもお世話になっているアイシングクッキーアーティスト塚越菜月さん @feerain___ にオーダー。
ゴールドのロゴが完璧に再現されており流石の一言。ペンで描いても難しい絵柄をアイシングで表現するなんてすごすぎます。
更にタイトルとカフェロゴ。そしてサプライズのYOUさんのケーキはNikonのカメラ型でというSatoくんからのリクエストがあり、こちらもお願いしました。
今回は私のプラチョコ細工の出番なし!

当日はコーヒー提供のお手伝いでしたが、一杯ずつ淹れるコーヒー(Satoくんのオリジナルブレンド)がとても美味しかったので、一杯ずつ丁寧に淹れました。
15年くらい前に2年程ドトールコーヒーでアルバイトをしていた事があり、その時にマシン抽出だけでなくドリップも習ったのがここへ来て役立った感。
とても素敵な誕生日イベントの中に、少し力添え出来たのであれば何よりです。
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#satoscafebar
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2020/2/27

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