藤田敦子のインスタグラム(blenda0305) - 2月22日 11時14分

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今年も無事お味噌作れました。
(今年もまた @廣瀬規子 と。笑)
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今回は @yourkins_official さんの企画で
@marukawamiso のキットでお味噌作り。
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おうちでは発酵しすぎなくらい発酵もの作ってるけど
大豆炊いて、って作業がなんとなく面倒に感じて
お味噌だけはいつも何かしらのイベントに
参加させてもらっています。
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いつも自宅で作る塩麹、醤油麹、甘酒の有機生麹は
熊本から取り寄せてるんだけども、
味噌作りに使った生麹が美味しかったから
今度マルカワ味噌さんのを買ってみよう😍
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ちなみに、マルカワさんの味噌キットは、
出来上がるまでこの袋に入れてていいらしいから
今年は味噌かめがあいてるんだよなぁ🤔
他の味噌作ろうかな😍
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#味噌作り #手前味噌 #kins #マルカワ味噌

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