西代洋のインスタグラム(onikuchan0927) - 2月21日 00時12分


美味いンスタグラム♪

久しぶりに「鷄」めちゃめちゃ美味い店に出会った!! 地鶏を大きくぶつ切りに
皮を残して鉄板で焼き上げる!
鉄板の溝にはニラを敷き詰め
地鶏から出てくる熱々アブラを
しゅませてしゅませて
さらに旨味アブラで焼きニラに♪

新鮮すぎて身の皮はやけるとそり上がり身はパンパンに♪
皮付近は究極のコリコリ食感!
身はもちもち弾力!!!
一味、塩、山椒をお好みでつけて食らう♪
歯応え好きが求める全ての感じが全てある鷄!!! ピリ辛味付けの皮煮!!
酒のアテランキング1位に躍り出た逸品!! 最後の卵かけご飯美味い上うえに、、
ご一緒した某お坊ちゃん兄さんの
食べ方がこりゃまた最強!!
家でもやろう♪

ここはハマってしまう、、、、、、
嗚呼、、、
美味、、、、、 #美味いンスタグラム
#osaka
#food


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2020/2/21

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