Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 2月18日 17時41分
Today's lunch
2020.02.18
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まんまるオムレツオムライス
鮭のパセリパン粉焼き
里芋の唐揚げ
コールスロー
紫キャベツラペ
ブロッコリーとマッシュルームのペペロン
サラダ
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#下味冷凍 した鮭を使って #ワンプレート 。
今回は鮭を味噌ヨーグルトに漬けて冷凍し、それを解凍してパセリ入りパン粉をつけ、揚げ焼きに❤
味噌とヨーグルトがめちゃくちゃ合う!!これはおすすめ✨
下味冷凍しておくと、味が染み込んでとても美味しくなります。
時短にもなるし、なによりおやすい時に買ってきて、冷凍保存できるのでコスパも良き❤
旭化成さんのホームページにも沢山レシピが載っているので、見てみてください。
ちなみに写真4枚目が、下味冷凍のレシピ。
5.6枚目はそれを使った応用レシピになります。
ストーリーにもレシピはっときますので、是非見て見てくださいませ!
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下味冷凍レシピ記載します。
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生鮭 3切れ
塩 少々
みそ 大さじ2
ヨーグルト(無糖) 大さじ4
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#ziploc#ジップロック#下味冷凍#下味冷凍日記#作り置き#料理#時短料理#ゆとりのある生活#ゆとりうむ#pr
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2020/2/18
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