テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月29日 11時56分

【きれいに炙って💗】もふもふベイクドアイス🍦⁠⠀
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■材料⁠⠀
バニラアイス　500g⁠⠀
ストロベリーアイス　500g⁠⠀
マシュマロ　30g⁠⠀
ミックスベリー　50g⁠⠀
スポンジケーキ　1枚⁠⠀
《メレンゲ》⁠⠀
卵白　100g⁠⠀
グラニュー糖　80g⁠⠀
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■手順⁠⠀
1. ラップを敷いたボウルにバニラアイス、マシュマロ、ミックスベリーを加えて混ぜ合わせる。⁠⠀
2. 平らにならし、冷凍庫で冷やし固める。⁠⠀
3. 取り出し、ストロベリーアイスを入れて平らにならし、スポンジケーキをのせて冷凍庫で冷やし固める。⁠⠀
4. 別のボウルに卵白を入れてグラニュー糖を加えながらツノが立つ硬さになるまで泡立てる。⁠⠀
5. (3)のボウルをひっくり返してのせ、ラップを外す。⁠⠀
6. メレンゲを全体に塗り、炙る。⁠⠀
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